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2008年11月23日日曜日
ブングマティの酒場
ブングマティ村のバスターミナル広場にある酒場にやって来た。
真っ暗な店内に地元の男たちが楽しげに
集っていた。みなとても優しく穏やかで、あっという間に溶け込むことが出来た。
ここで飲まれて
いる酒はネパールで有名なラクシーという蒸留酒ではなく、
醸造酒のようだった。日本酒に炭酸を含んだような味。おそらく原料は米だろう。非常に飲みやすく、ジュース感覚で飲めてしまう、アルコール度数は日本酒よりも低い感じ。おそらく4~5%くらいなんじゃないかな?
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